Cílem činnosti Potravinové banky Hradec Králové je pomoci lidem v nouzi prostřednictvím získávání potravin a zemědělských přebytků formou daru od velkých prodejců a výrobců. Dalším cílem je zabránit plýtvání potravinami, které byly dříve často likvidovány, ačkoliv je bylo ještě možno použít. Všechny potraviny, které poskytujeme, jsou samozřejmě zcela zdravotně nezávadné.
Potraviny skladujeme a postupně rozdělujeme charitativním a humanitárním organizacím nebo obcím, které je pak přidělují konkrétním lidem v nouzi v jejich spádové oblasti.
Každá odběratelská organizace ručí za přidělení potravin lidem pouze po pečlivém posouzení jejich aktuální sociální situace.
Od 1.července 2023 začíná projekt Výdejny potravinové pomoci, v rámci kterého budou vydávány balíčky potravinové pomoci jednotlivým osobám na základě doporučení sociální služby nebo obce. Více informací naleznete zde.